2024年7月10日，由中国肉类协会组织，中国肉类协会副会长张原飞、中国肉类协会冷链物流分会执行会长、中国制冷学会副监事长教授级高级工程师兼本次专家组组长肖大海、中国建筑学会建筑给排水分会教授级高级工程师邓建平、华商国际工程有限公司副总工程师孙立宇、中国航空规划设计研究总院有限公司给排水专业副总师教授级高级工程师刘芳、国家商用制冷设备质量监督检验中心高级工程师司春强、中国肉类协会机械装备分会秘书长冷链物流分会秘书长刘金焕等专家组成的专家团队和中国肉类协会副秘书长标准工作委员会秘书长刘蕾、中国肉类协会标准工作委员会刘丽华等顾问团队共同参加《全科换热中央智能卫生热水机》项目的科技评估。北京精开环能科技有限公司董事长侯本全，总经理郝海涛，副总经理师庆增热情接待并与各位专家领导进行相关项目的汇报和深入讨论。

专家组听取了委托单位北京精开环能科技有限公司对该项目的汇报，并进行了认真的审查、质询和充分讨论，对《全科换热中央智能卫生热水机》形成了如下评估意见：

1、委托评估材料齐全，符合科技评估管理办法要求。

2、该设备采用高性能的螺旋缠绕管，其柔性结构具有防止水垢，具有自动清洁和高温杀菌功能，保证了热水水质的卫生和安全。

3、该设备具有换热效率高、智能运行（自动控制蒸汽量、进水量、出水温度）技术优势，实现节能降碳降本增效。

专家组一致通过该项目评估，认定《全科换热中央智能卫生热水机》具有国内领先水平，建议在肉类加工行业中推广应用。

全科换热中央智能卫生热水机是一种以全科换热技术为核心的新型间接水加热设备，其具有即时加热、系统自洁、自动阻垢、自动抑菌和杀菌的功能，设备无冷温水滞水区并可全自动智能运行，该设备整体撬装并可一体化安装，其出水卫生洁净无菌无垢，换热性能和卫生性能显著优于国内其他同类间接水加热设备。

针对屠宰深加工生产过程中使用传统的热水制备设备自身污染水体、滋生细菌病毒、高能耗，传统的普通水加热设备只是单纯给水加热升温而忽略了热水的卫生和低能耗的供应方式，设备体积大占用空间资源多，自身散热量大等问题，全科换热中央智能卫生热水机系统采用全科换热技术的加热器和彼此协调的系统组件组成中央智能卫生热水机，通过蒸汽热媒、高温水热媒及其他可利用的多能互补热媒来制备生产所需的卫生热水，其占地空间小，传热效率高于其他即热式水加热设备20%～50%，抗冲击负荷能力显著高于其他即热式水加热设备，设备通过智慧控制系统对系统管网进行定期杀菌消毒、做到热水按需制备和供应，实现热媒侧精确调控、精准节能的目的。可以更好地解决传统热水制备设备所产生的卫生安全、节能环保等系列问题，为企业客户解决根本问题，推动屠宰深加工的进步和节能降碳。

全科换热中央智能卫生热水机设备从社会意义来讲减少了能源利用、降低了碳排放，为国家的碳达峰、碳中和贡献了一份力量。经济效益上帮助用户降本增效，提高了用户的产品市场竞争力。